A BAM tejcsokoládé univerzális, prémium tejcsokoládé, amely tartalmaz legalább 35,1 % kakaótartalommal. Ideális krémekhez, habokhoz, ganache-hez, fagylalthoz, kekszekhez, süteményekhez és további krémes csokoládé szerkezetekhez. A csokoládé kis szemek formájában van, a gyors felolvasztás, könnyű és egyenletes felolvasztás érdekében. Könnyű, krémszerű tejcsokoládé juh karamel ízzel. Cukor-, glutén-mentes. Alkalmas modellezésre is. Legnagyobb kiszerelésben otthon is hozzájuthatunk, még akkor is, ha kevesebbet készítenek desszerteket, mert kényelmes csomagolásban van, amely megakadályozza, hogy a csokoládé a kinyitás után elveszítse autentikus illatát vagy ízét. A csokoládé legalább 35,1 % kakaótartalommal, valódi kakaóvajjal és valódi vaníliával készül, amit a valódi csokoládé íze tükröz. Rendkívül krémes és finom karamellás utóízzel rendelkezik. A BAM csokoládé minden otthoni és professzionális cukrász számára készült, akik kiváló csokoládéval szeretnék kiegészíteni cukrászataikat.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
| Allergének | Tej, Szója |
| Energiaérték kJ | 2356 kj |
| Energiaérték kcal | 563 kcal |
| Zsírok | 36,2 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,8 g |
| Szénhidrátok | 50,9 g |
| - ebből cukrok | 49,9 g |
| Fehérje | 7 g |
| Szál | 2,1 g |
| Só | 0,21 g |
Szlovénia
| Színes | Barna |
| Kategóriák: | Tejcsokoládé |
| Dubai csokoládé | |
| Gyártó | BAM |
| EAN | 3830069840425 |
| Termékszám | 2140bam |